Claudia Sheinbaum asegura que la salud de los niños debe prevalecer sobre los amparos contra la venta de comida chatarra en escuelas.
El 29 de marzo, entró en vigor una nueva normativa en México que prohíbe la venta de comida chatarra en las escuelas, como parte de una estrategia nacional para promover hábitos alimenticios más saludables. Sin embargo, algunas universidades han comenzado a presentar amparos para evitar el cumplimiento de esta medida, generando un nuevo conflicto legal en torno a la venta de alimentos ultraprocesados en el ámbito educativo.
Claudia Sheinbaum, presidenta de la República, expresó su preocupación y destacó que las universidades no deberían ampararse contra esta prohibición, ya que, según ella, “la salud de los niños y las niñas va primero”. La mandataria también cuestionó a los jueces que han otorgado suspensiones a estas universidades, permitiendo que continúe la venta de comida chatarra en sus instalaciones. En su opinión, la salud pública debería ser una prioridad, especialmente cuando se trata del bienestar de los menores.
Después de años de resistencia de la industria, se logró cambiar la ley para garantizar #EscuelasSaludables.
— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) April 3, 2025
🏫 Desde esta semana están prohibidas la venta y publicidad de #comidachatarra en escuelas.
💪 Con evidencia del @inspmx y apoyo de @UNICEFMexico y @opsoms. pic.twitter.com/ZVdrEqZytc
Amparos que buscan evadir la prohibición
A pesar de la normativa en vigor, instituciones como la Universidad Panamericana, el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), la Universidad Iberoamericana y el Tecnológico de Monterrey han conseguido suspensiones judiciales que les permiten seguir comercializando productos ultraprocesados en sus campus. Estas decisiones judiciales han generado controversia y reacciones en contra de aquellos que consideran que este tipo de alimentos contribuyen a problemas de salud pública como la obesidad infantil y otras enfermedades asociadas con una mala alimentación.
Además, la presidenta Sheinbaum sugirió que algunas de las empresas que distribuyen comida chatarra podrían estar cabildeando ante los jueces para obtener estas suspensiones y así mantener el negocio de los alimentos procesados en las universidades.
La estrategia nacional sobre la comida chatarra
El acuerdo que prohíbe la venta de comida chatarra en las escuelas fue diseñado para fomentar una cultura de vida saludable, alineada con las políticas nacionales para combatir la obesidad y las enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Este acuerdo establece que todos los establecimientos educativos deben ofrecer alimentos y bebidas más nutritivas y saludables.
A pesar de que algunas universidades privadas han logrado obtener amparos para evadir la medida, otras, como la Universidad del Valle de México (UVM) y la Universidad Tecnológica de México (Unitec), decidieron desistir de los amparos, aceptando la prohibición e implementando cambios en su oferta alimenticia.
¡Aliméntate con lo mejor de México! 🇲🇽
— SALUD México (@SSalud_mx) March 31, 2025
Con la estrategia nacional #ViveSaludableViveFeliz, promovemos que nuestras niñas y niños elijan alimentos frescos y nutritivos de acuerdo a su región dentro del país, evitando la comida chatarra.
Conoce el mapa interactivo en donde podrás… pic.twitter.com/cTOqzIbK1W
¿Qué opinan los padres y la sociedad?
La controversia sobre la comida chatarra en las escuelas también ha generado preocupación entre los padres de familia. Sheinbaum hizo un llamado a los padres y madres a apoyar la medida y presionar a las escuelas, especialmente las privadas, para que solo se ofrezcan productos saludables a sus hijos. La mandataria subrayó que la salud de los menores debe prevalecer sobre los intereses comerciales y que la prohibición de la comida chatarra es una oportunidad para mejorar los hábitos alimenticios de la población juvenil.
El camino hacia un futuro más saludable
La discusión sobre la comida chatarra en las universidades y escuelas de México refleja una lucha entre la salud pública y los intereses comerciales. A medida que las universidades y las empresas continúan buscando formas de evitar la prohibición, las autoridades federales insisten en que la medida es un paso importante para combatir la obesidad y mejorar la salud de los niños y jóvenes del país.
Este conflicto legal, sin duda, continuará evolucionando en los próximos meses, a medida que el gobierno de México y las instituciones educativas se enfrenten a los desafíos de implementar políticas de salud pública en el ámbito escolar.
La prohibición de la comida chatarra en las escuelas es una medida que ha generado gran debate en México, con universidades buscando amparos para evitar su cumplimiento. Sin embargo, las autoridades insisten en que la salud de los estudiantes debe ser la prioridad, y la venta de alimentos ultraprocesados no debe estar por encima del bienestar de los menores.
